–> schnell zubereitet, sehr einfach, 4 Portionen, glutenfrei möglich
süßes Marillenbrot
–> einfach und sehr lecker, leicht süßlich, perfekt fürs Sonntagsfrühstück oder die Kaffeejause, mit veganer Butter zu verfeinern , 1 kleine Brotbackform
Zaatar-Fladenbrot
–> einfach, orientalisch, lecker, mal was ganz anderes, schnell gemacht, 4 Fladen, Hauptbestandteil von Mezze
Erdnuss-Marillen-Kuchen
Menüplan zum Selberkochen III/7/2018
Vielerlei Hummus
Hummus gibt es bereits in vielen Varianten, tollen Farben und ausgefallenen Geschmäckern. Man könnte sagen, dieses Kichererbsenpüree hat unsere Haushalte erobert, schmeckt Hummus doch nicht nur Veganern.
Er überzeugt mit seiner einfachen und schnellen Zubereitung, seiner cremigen Konsistenz und den vielen Möglichkeiten, ihn geschmacklich je nach Wunsch anzupassen. Man braucht dazu lediglich gekochte Kichererbsen, Gewürze und einen Pürierstab. Ganz einfach ist er selbst gemacht, sodass man nicht unbedingt auf gekaufte Ware zurück greifen braucht.
Pastinakengemüse mit Mangold
Schokomousse mit Ribiseln
–> einfach, lecker, locker, leicht, beeindruck die Gäste, einfach zum Löffeln, glutenfrei, shortcut mit fertigem Schokodessert, glutenfrei
Kartoffelpfanne mit Gemüse aus dem Ofen
–> einfach und schnell gemacht, lecker, Beilage oder Hauptspeise, perfekte schnelle Küche, glutenfrei
vegane Topfencreme mit Beeren
–> einfach und schnell gemacht mit veganem Topfen und Vanillepudding, besonders schön arrangiert, Gäste werden sich freuen, glutenfrei
Kaiserschmarrn mit Marillen
–> einfach, sehr lecker, klassisch und fruchtig, schnell gemacht, als süße Haupt- oder Nachspeise oder auch zum Frühstück
Menüplan zum Selberkochen II/07/18
dunkler Marillen-Ribiselkuchen mit Mandelblättchen
Spaghetti Bolognese mit Linsen
–> schnell zubereitet, sehr einfach, lecker, gute Eiweisversorgung, glutenfrei möglich , 4 Personen
Grüner Spargel mit Ratatouille und Quinoa
Marillen mit Guakamole und schwarzem Sesam
Erbsen-Kokos-Suppe mit Zitronenmelisse
–> lecker, leichte Suppe, einfach und schnell gemacht, exotisch, süßlich, gut, 4 Portionen, glutenfrei
Apfel-Mohn-Torte
Menüplan zum Selberkochen I/07/18
gebratenes Wurzelgemüse mit Mangold und Ajvar
–> einfach, schnell gemacht, köstlich, glutenfrei, Beilage zu gebratenem Tofu, Püree oder Bratlingen, würzig, fruchtig
Pesto-Stangerl
–> einfach und besonders schnell gemacht mit fertigem veganen Pizzateig, würzig, ideal zum Knabbern oder als Beilage zu Suppen oder Salaten
Kokos-Grieß-Knöderl
–> sehr locker, luftig weich, fruchtig, glutenfrei möglich, als süße Kleinigkeit zur Adventzeit oder süße Hauptmahlzeit mit Vanillesauce
Nudeln mit Pesto und Zucchini
Hummus mit Marillen
Frischkäse-Paprika-Pumpernickel-Häppchen
–> einfach und schnell gemacht, lecker, erfrischend, schaut gut aus, perfekt für Gäste
Hummus-Marillen-Pumpernickel-Häppchen
Rote Rüben-Avocado-Pumpernickel-Häppchen
–> einfach und schnell gemacht, geschmacklich sehr toll, beeindruck auch mit Sicherheit Gäste, lecker, Hingucker, perfekt für die Party!
Erdbeer-Frischkäse-Pumpernickel-Häppchen
–> einfach und schnell gemacht, erfrischend, fruchtig, tolle Kombination, Hingucker, beeindruckt mit Sicherheit die Gäste
