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Archiv

Gazpacho aus Tomaten, Paprika und Gurken

 

–> sommerlich frische kalte Suppe aus rohem Gemüse ist besonders lecker und gesund!

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Cella 31. August 2023 0

Quinoa-Salat mit Kichererbsen

 

–> einfach gemacht, lecker, mal was anders, orientalisch angehaucht, glutenfrei

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Cella 28. August 2023 0

Kaiserschmarrn mit karamellisierten Pfirsichen und Nüssen

–> einfach, sehr lecker, klassisch und fruchtig, schnell gemacht, als süße Haupt- oder Nachspeise, auch fürs Sonntags-Frühstück geeignet, 2 Portionen

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Cella 25. August 2023 0

erfrischender Rosmarin-Sirup

–> modernes Sirupgetränk selbst gemacht, sehr erfrischend mit kühlem prickelndem Mineralwasser und Zitronenscheiben

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Cella 22. August 2023 0

süßer Couscous mit Früchten

–> schnell gemachtes süßes Frühstückchen mit Früchten und Nüssen

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Cella 20. August 2023 0

Laugen-Brotmuffins

–> Laugenbrötchen, frisch und lecker, individuell belegbar, 12 Muffins

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Cella 18. August 2023 0

Brösel-Nudeln

–> klassisch und einfach, wie anno dazumal, ideal auch für Nudelverwertung

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Cella 16. August 2023 0

Rucola-Salat mit Orangen

 

–> einfach, nussig, fruchtig, lecker, leichter Sommersalat, leichte Hauptspeise oder Zwischenmahlzeit, glutenfrei, 4 Personen

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Cella 13. August 2023 2

Schoko-Kirsch-Kuchen

–> einfach und schnell gemachter Becherkuchenteig, fruchtig mit halbierten Kirschen und Rumaroma

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Cella 10. August 2023 0

kleine Zwetschkentarte mit Zimt-Brösel

–> fruchtige Tarte schnell und einfach gemacht, aber raffiniert im Geschmack!

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Cella 8. August 2023 0

Kokospudding mit Tapiokaperlen und Mangopüree

 

–> einfach, lecker, exotisch, sehr fruchtig, ideal auch zum Mitnehmen zu einem Picknick, mal was anderes, glutenfrei, 4-6 Personen

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Cella 5. August 2023 0

gebackener Karfiol

 

–> klassisches Gericht mit cremigem Kartoffelsalat, natürlich ganz ohne Ei! 

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Cella 4. August 2023 0

Rosmarin-Salz mit Fruchtgeschmack

–> einfach selbst gemachtes Würzsalz mit fruchtiger Note von Orange und Zitrone

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Cella 3. August 2023 0

Tofu-Laibchen mit Spinat

–> schnell gemachte, eiweißhaltige Laibchen, die perfekt zu cremigem Gemüse passen

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Cella 2. August 2023 0

Knusper-Couscous

 

–> leckeres Süßgericht als Haupt- oder Nachspeise, mal was anderes zum Genießen

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Cella 29. Juli 2023 0

Erdbeeren im Tahini-Sesam-Mantel

 

–> das etwas andere Fingerfood

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Cella 27. Juli 2023 0

Hummus mit Marillen

–> einfach, lecker, fruchtig und cremig, glutenfrei

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Cella 25. Juli 2023 0

Minze-Sirup

 

–> erfrischender Sirup auf Zuckerbasis zum Verdünnen im Verhältnis 1:7

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Cella 25. Juli 2023 0

Marillen-Heidelbeer-Muffins

 

–> besonders lockere und fruchtige Muffins, schnell und einfach gerührt

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Cella 24. Juli 2023 0

dunkler Marillenkuchen mit Mandelblättchen

 

–> einfacher Becherkuchen, schnell gemacht, fruchtig, schokoladig, klassisch, gut, 1 Blech   Weiterlesen …

Cella 23. Juli 2023 0

dunkle Kirschenmuffins

 

–> schokoladige Muffins mit dezenter Fruchtfülle, einfach und schnell gemacht!

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Cella 20. Juli 2023 0

Marillen mit Guakamole und schwarzem Sesam

 

 

–> einfach, schnell gemachtes Fingerfood, fruchtig und geschmackvoll, vegan und glutenfrei

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Cella 19. Juli 2023 0

Verwendung von Backpapier in Backformen

 

–> ein kleiner Tipp am Rande für das schöne Anpassen von Backpapier in Backformen

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Cella 15. Juli 2023 0

Süße Erdbeer-Pizza

 

–> einfach, schnell gemacht, mal was anderes, mit Vanillepudding, knusprig und nicht zu süß, 1 Blech, Nachspeise oder süße Hauptspeise

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Cella 10. Juli 2023 0

Quinoa-Salat mit Spargel

 

–> schnell und einfach gemacht, sehr lecker, frisch, fruchtig, Hauptspeisensalat, perfekt fürs Essen im Garten oder für ein Picknick  
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Cella 25. Juni 2023 0

Kakao-Erdbeer-Palatschinken mit Vanillepudding

 

–> deftig, lecker, als Hauptspeise oder als Nachspeise geeignet, glutenfrei möglich

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Cella 20. Juni 2023 0

Spinat-Shakshuka mit Avocado und Curry-Hummus-Bällchen

–> würzige, tomatige Hauptspeise mit erfrischender Avocado und selbstgemachten Hummus-Bällchen

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Cella 10. Juni 2023 0

Chili-Pizza mit Salat

 

–> einfach, auch zur Resteverwertung von Chili, knsuprig, lecker, 1 Blech

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Cella 6. Juni 2023 0

Erdbeer-Schokolade-Muffin

 

–> auch ein Muffin kann eine fruchtig, cremige Versuchung sein, hier mit leckerer Nougatcreme und frischen Erdbeeren

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Cella 31. Mai 2023 0

veganes Schokomousse mit Beeren

–> lecker, cremiges Dessert mit viel Schoko und Frucht! Einfach perfekt zum Löffeln! 

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Cella 27. Mai 2023 0

Chili-Bohnen-Bratlinge

–> leckere Bratlingen mit Bohnen, Mais und Paprika und auf Wunsch einer Extraportion „scharf“

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Cella 25. Mai 2023 0

Erdäpfelkäs mit frischen Kräutern

Erdäpfelkäs

 

–> ein gschmackiger Aufstrich aufs frische Brot zur Jausenzeit! 

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Cella 20. Mai 2023 0

Kohlrabi-Salat

 

–> einfach, sehr lecker, knackig, frisch, würzig mit Schnittlauchblüten, Beilagensalat, glutenfrei

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Cella 18. Mai 2023 0

roter Quinoa-Paprika-Salat

 

–> einfach und schnell gemacht, sehr würzig, glutenfrei, erfrischend, passt für die Gartenfeier und fürs Picknick, 4 Personen

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Cella 6. Mai 2023 0

einfache Nuss-Muffins

–> lecker Muffins einfach gemacht! Für alle, die Nüsse lieben!

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Cella 4. Mai 2023 0

Riesen-Bohnen-Salat mit Spargel

–> einfach, lecker, gute Eiweißversorgung, mal was anders, sättigend, Beilagensalat für die Gartenparty oder Hauptspeisensalat, glutenfrei

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Cella 2. Mai 2023 0

Leinöl-Erdäpfel

 

–> traditionelle Beilage aus dem Mühlviertel (OÖ), einfach und schnell gemacht, passt auch zur Heurigen-Jause, glutenfrei

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Cella 30. April 2023 0

Süße Hirse mit Äpfeln

–> einfach und lecker, sättigend, süße Hauptspeise oder als Frühstückchen passend, glutenfrei, 2 Personen

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Cella 28. April 2023 0

Schoko-Muffins mit Fruchtherzchen

–> leckere Muffins mit fruchtiger Fülle für Liebeserklärungen, Valentinstag, Muttertag und mehr

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Cella 26. April 2023 0

vegane Paella

–> leckeres Reisgericht, das man auch vegan genießen kann!

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Cella 24. April 2023 0

Tomatenkraut

 

–> einfach und lecker, glutenfrei, ideale Resteverwertung für gekochte Kartoffeln und auch Reste einer Bolognese-Sauce, würzige Beilage, auch als Hauptspeise möglich

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Cella 23. April 2023 0

edle Kokos-Cup Cakes

–> einfache Muffins mit feiner Creme veredelt

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Cella 20. April 2023 0

Tofu-Laibchen mit Spinat: step by step

–> step by step zu leckeren Tofu-Laibchen – Zubereitung in Bilderschritten  Das Rezept ohne Bilderklärung findet ihr hier: Tofu-Laibchen mit Spinat

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Cella 19. April 2023 0

Erdnuss-Schoko-Knabberei mit Salz

–> schnell gemachte Knabberei mit etwas Biss

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Cella 18. April 2023 0

einfache Spinatsauce

–> einfach und schnell gemachte Sauce zu Gnocchi, Tortellini und Co

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Cella 17. April 2023 0

Paprika-Hummus

 

–> einfach, schnell gemacht, scharf oder mild, orientalisch, als Aufstrich oder Dip, auch als Mezze, glutenfrei

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Cella 17. April 2023 0

Kartoffelsalat mit Bärlauch

 

–> eine saisonale Variante mit frisch gepflücktem Bärlauch gibt eine spezielle, würzige Note! Einfach ausprobieren!

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Cella 15. April 2023 0

gebratener Reis

 

–> allbekanntes, leicht chinesisch angehauchtes Gericht in veganer Version einfach und schnell gemacht

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Cella 14. April 2023 0

Rumkugel-Torte

 

–> eine cremige und schokoladige Geburtstagstorte für Rumkugel-Liebhaber! Einfach lecker und voll Spirit! 

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Cella 13. April 2023 0

Linsen-Sojabohnen-Salat

–> mal was anderes, sehr würzig, orientalisch angehaucht, gute Eiweißversorgung, einfach, glutenfrei

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Cella 11. April 2023 0
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