–> einfach, sehr lecker, klassisch und fruchtig, schnell gemacht, als süße Haupt- oder Nachspeise, auch fürs Sonntags-Frühstück geeignet, 2 Portionen
Life-Style-Curry knackig frisch
–> einfach und sehr schnell gemacht, frische knackige leichte Zutaten, glutenfrei, 4 Personen, Curry-Challenge 2016
Rotkraut-Aufstrich
–> einfach, lila, schaut besonders gut aus, Rohkost möglich, glutenfrei, mal was anderes
gebackene Mohn-Marillen auf Vanillesauce
kleine Zwetschkentarte mit Zimt-Brösel
Nougat Cup Cakes mit Beeren
Pfirsich-Schoko-Kuchen
Ratatouille mit Gemüse vom Hochbeet
Orangen-Cup Cakes mit fruchtiger Marmelade
gebackene Zwetschken mit Zimt-Zucker
–> klassische fruchtige Nachspeise mit knusprigem Teigmantel und viel Frucht, einfach und schnell gemacht
Pastinakensalat
cremige Nougat-Cup Cakes mit Pistazien-Krokant
Kartoffel-Käse
Kartoffel- und Süßkartoffel-Wedges
–> klassisch, bodenständig, lecker, knusprig, im Rohr gemacht, glutenfrei, mit Dip perfekt
Käferbohnensalat mit Brot und Kürbiskernöl
Obstsalat mit Pinienkernen
Fenchelsalat mit Apfel
Ribisel-Pudding-Tarte
italienische Kichererbsensuppe mit Rosmarin
–> einfach, lecker, mal was anderes, italienisch, gute Eiweißversorgung, glutenfrei möglich, 4 Personen
Mangold Nudeln
Saftige Vanille-`Topfen´-Tarte mit Marillen und Ribiseln
Kohlrabi-Linsensuppe mit Ajvar
–> einfach, sehr lecker, schnell gemacht, mal was anders, glutenfrei, gute Eiweißversorgung, braune Linsen, viel Gemüse, auch als Hauptspeisensuppe geeignet, 4 Personen
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe
–> sehr einfach, sehr sättigend, als Hauptspeise möglich, glutenfrei möglich mit Reisbrot, 4 Portionen
Bananen-Erdnuss-Pralinen
Frischkäse-Pralinen mit Marillenchutney, Marillenkern Creme und Crissini-Stangerl
Schwarzwurzelsalat mit Radieschen
Sommerrollen
–> einfach und schnell gemacht, geschmacklich variierbar, asiatisch, glutenfrei, ideal auf fürs Picknick
Kirschen-Tarte mit Becherkuchenteig
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren
cremiger Kartoffelsalat mit Tahini und schwarzem Sesam
–> sättigender Beilagensalat, der schon mal die Show stehlen kann, daher auch als Zwischenmahlzeit geeignet
saftiger Marillenkuchen mit Lavendel, Nuss und Zuckerguß
pikante Reis-Tomaten-Pralinen
cremiger Kartoffelsalat mit Gemüse und orientalischen Gewürzen
–> einfach, lecker, sehr cremig, Beilagensalat zu Bratlingen oder auch eigenständige Mahlzeit, glutenfrei
Süßkartoffelcremesuppe mit knusprigem Brot und Vogerlsalat
pikante Blätterteig-Petit Fours
–> einfach, leicht und schnell gemacht mit fertigem veganen Blätterteig und Aufstrichen, passend für Gäste und eine feine Party
Karottenlachs-Brötchen mit Cashew-Kren-Aufstrich
–> einfach und lecker, schau sehr gut aus, passend für Gäste, glutenfrei mit glutenfreien Brötchen möglich
cremiger Jackfruit-Salat mit Äpfeln
Dirndl-Punsch mit Beeren
Rum-Zwetschken Cup Cakes
–> Rumzwetschken schmecken nicht jedem, diese Rum-Zwetschken Cup Cakes aber vielleicht schon, sind sie doch schön fruchtig, cremig und stark im Geschmack! Dafür kann man fertige Rum-Zwetschken verwenden, muss man aber nicht. In der Creme und im Teig steckt fruchtiger Zwetschkenröster.
feuriger Karfiol im Teigmantel
–> einfach und lecker, sättigend, braucht 50 min im Rohr, perfekt mit Dips und Salat, 2-4 Personen (je nach Beilagen)
Vanillekipferl-Cup Cakes
–> ein idealer Gaumenschaus mit feinem Geschmack und zarter Creme für die Vorweihnacht- und auch Nachweihnachtszeit zum Vanillekipferl-Resteverbrauch
Goldene Milch
–> einfach und schnell gemacht, wärmend, süßlich-scharf, passend für die kalte Jahreszeit, warmes Pflanzenmilchgetränk, glutenfrei, 2 Portionen
Lebkuchen-Muffins gefüllt mit Zimt-Kirschen und Vanillecreme
–> würziger Lebkuchen-Boden mit fruchtiger Fülle und feiner Creme, ein Klassiker in der Weihnachtszeit!
gefüllte Wraps mit Guakamole und Maischips
Maroni-Cup Cakes mit Frischkäsetopping und Kastanienreis
–> leckere Maroni-Cup Cakes mit erfrischendem Topping für weihnachtliches Genießen einfach und schnell gemacht!
Karfiolsuppe
gebackene Champignons
Kartoffelpfanne mit Mangold und Kürbiskernpesto
–> einfach, lecker, glutenfrei, schnell gemacht, würzig, mit gekochten Kartoffeln vom Vortag, 4 Personen
Kürbis-Curry mit Topinambur und Kartoffeln
–> einfach zubereitet, glutenfrei, 4 Portionen, wenige Zutaten, bodenständiger, erdiger Geschmack mit Topinambur
Maroni-Creme-Löffel-Dessert
–> einfach und schnell gemachtes Löffeldessert auf Seidentofu-Basis, weihnachtlich gewürzt für 4 kleine Gläser, glutenfrei