Schoko-Dessert mit Mandarinen
–> einfach, lecker, cremig, schokoladig, geeignet für kleine Gläschen zur Feier oder einfach zum genussvollen Löffeln, glutenfrei, gut vorzubereiten
cremiger Kartoffel-Gemüse-Salat
–> cremig, klassisch, lecker, einfach, Beilagensalat, sättigend, glutenfrei, 1 Schüssel
veganer Leberwurst-Aufstrich
Pesto-Pizza mit Chili
–> einfach, alles selbst gemacht, ideal um Reste von Chili zu verwerten, knusprig und lecker
Bärlauchbutter
fruchtige Zuckerglasur mit Granatapfel
–> Granatapfel färbt wunderschön ein und schmeckt darüber hinaus sehr fruchtig. Die Kerne kann man für die Deko verwenden oder ins Backwerk einarbeiten.
Grünkernbraten
vegane Topfengollatschen
–> einfach gemacht mit veganem „Topfen“ und Blätterteig, mit vielen Rosinen auf Wunsch und ideal für Gäste, frisch aus dem Ofen!
kleines Fladenbrot
–> einfach, schnell gemacht, entweder in der Pfanne oder auf dem Plattengriller, orientalisch würzbar
Pilz-Gnocchi
–> einfach und schnell gemacht mit fertigen Gnocchi oder auch diese selbstgemacht, sehr lecker, cremig, fein
Karottentorte für Ostern mit Nüssen, Pistazien, Cranberrys und Kokos
schokoladige Croissant-Cup Cakes mit feiner Creme
Glasnudeln mit Spinat
Himbeer-Schokokuchen
Gulaschsuppe
–> schnell zubereitet, sehr einfach, klassisch, sehr schmackhaft und deftig, glutenfrei
gefüllte Paprika mit Curryreis
–> Klassiker mit der österreichischen Küche neu interpretiert und mit Curry abgeschmeckt
Rote Rüben Suppe mit Kren
–> einfach, lecker, klassische, sättigend, scharf mit frischem Kren = Meerrettich, glutenfrei, auch als Hauptspeisensuppe möglich, 4 Portionen
Sellerie-Salat mit Nüssen, Äpfeln und Birnen
–> a la Waldorf, einfach und lecker, schnell gemacht, cremig, mit Nüssen, Äpfeln, Birnen, Trauben oder Rosinen, glutenfrei, Hauptspeisensalat
Gemüsecremesuppe mit gebratenen Kohlsprossen
–> sehr einfach und schnell gemacht, sättigend, als Hauptspeisensuppe geeignet, glutenfrei, 4 Personen
Karfiolsuppe mit gerösteten Birnen und Nüssen
Rote Rüben-Kartoffel-Salat mit Gürkchen
Nougatkuchen mit Dominosteinen
fruchtiger Blattsalat mit Orangendressing
Waffeln mit Schokosauce, Nüssen und Maroni
Spaghetti Bolognese mit Sonnenblumenkernen
Schwarzwälder Kirschtorte mit Roter Grütze und Schokotopping
Spinatknödel
–> perfekt, um altes Brot zu verarbeiten und tolle Beilage zu Saucen oder auch lecker geröstet
Asiatische Brokkoli-Pfanne
Punsch-Kugerl in Punschglasur
Apfelstrudel-Punsch
–> auf Apfelsaftbasis, mit oder ohne Schlagobers, mit oder ohne Alkohol, lecker, 4 Portionen, glutenfrei, mein Favorit
Adventsüppchen
softe Orangen-Kekse
–> einfach zubereitet, weich, fruchtig und soft, 1 Stunde Ruhezeit, 20-23 Stk., glutenfreie Kekse
Kürbis-Rollgersten-Risotto
–> einfach, lecker, als Hauptspeise möglich oder als Beilage zu Püree und Bratlingen, 4 Personen
Christstollen-Pralinen
–-> entweder Resteverwertung von hart gewordenem Christstollen oder gänzlich selbst gemacht!
Brösel-Kohlsprossen
Veganer Eierlikör: Varianten
–> selbst gemacht, sehr schnell und einfach, einmal mit fertigen Sojadessert und einmal ohne, glutenfrei, auch eine Kindervariante möglich
Kichererbsen-Erdnuss-Cookies
Schoko-Fudge-Würferl
–> einfach und schnell selbst gemacht, sehr schokoladig, lecker, passen auf jeden Keksteller dazu, glutenfrei
Goldene Milch
–> einfach und schnell gemacht, wärmend, süßlich-scharf, passend für die kalte Jahreszeit, warmes Pflanzenmilchgetränk, glutenfrei, 2 Portionen
Vanillekipferl-Cup Cakes
–> ein idealer Gaumenschaus mit feinem Geschmack und zarter Creme für die Vorweihnacht- und auch Nachweihnachtszeit zum Vanillekipferl-Resteverbrauch
Rumkugerl in Schokostreusel
–> einfach und schnell gemacht, sehr schokoladig, auf Nussbasis, schmeckt nicht nur zu Weihnachten!
Dirndl-Punsch mit Beeren
Süßkartoffelcremesuppe mit knusprigem Brot und Vogerlsalat
Milchreis-Pralinen in Vanillesauce mit Knuspermandeln
–> glutenfreier Klassiker neu interpretiert, aufgehübscht für Gäste, sicherlich ein Hingucker und lecker wie eh und je!
Punschkugerl in Schokoglasur
cremiger Kartoffelsalat mit Gemüse und orientalischen Gewürzen
–> einfach, lecker, sehr cremig, Beilagensalat zu Bratlingen oder auch eigenständige Mahlzeit, glutenfrei
Kaiserschmarrn Pina Colada Art mit frischen Ananas
–> frech und frisch kommt dieser Kaiserschmarrn daher und passt perfekt in eine moderne sommerliche Zeit
Bananenschnitte im Glas
–> der Klassiker im Glas, megalecker! für ca. 4 Gläser Weiterlesen …
Thunfisch-Spaghetti aus Jackfruit
–> nachgemachter Thunfisch aus Jackfruit, diese liegt über Nacht in einer Nori-Marinade
Kartoffelsuppe mit Kürbis und Maroni
–> einfach, lecker, herbstlich, wärmend, klassisch, gut, glutenfrei möglich, 4 Personen, Hauptspeisensuppe