–> einfach und schnell gemacht, wärmend, süßlich-scharf, passend für die kalte Jahreszeit, warmes Pflanzenmilchgetränk, glutenfrei, 2 Portionen
In 400 ml Pflanzenmilch 2 EL Agavensirup, 1 guten TL Kurkuma, 1/2 schwachen TL Zimt, etwas gemahlenes Ingwerpulver, eine Prise Muskatnuss und eine Prise Kardamom mit dem Schneebesen einrühren und vorsichtig erhitzen. Mit dem Schneebesen aufschlagen und in 2 Gläser gießen.
Mein Tipp:
Für cremige Getränke mit Schaum eignet sich Sojamilch aufgrund des hohen Eiweißgehaltes. Fertige Gewürzmischungen von der Goldenen Milch gibt es bereits zu kaufen.