Birnenkuchen mit Schoko
Zucchini-Suppe
Fladen-Brot
Avocado-Aufstrich
Linsen-Gulasch
–> einfach, eiweishaltig, klassisch, gut, 4 Portionen, glutenfrei mit Reismehl zum Binden möglich
Dinkel-Apfel-Palatschinken
Knoblauchsuppe: Varianten
Kürbissuppe: Varianten
–> einfach, verschiedene Varianten mit Curry, Ingwer, Kokosmilch, Orangen und Thymian oder klassisch, glutenfrei
Linsensuppe: Varianten
–> schnell zubereitet, von klassisch, cremig, exotisch bis zum Eintopf, verschiedene Varianten
Zwiebelsuppe: Varianten
–> wenig Aufwand, sehr einfach, glutenfrei, mehrere Varianten der Zwiebelsuppe
Polenta-Suppe mit Lauch
–> schnell zubereitet, sehr einfach, 4 Portionen, glutenfrei
Pastinaken-Suppe: Varianten
–> sehr einfach, mehrere Varianten dieser nussigen Suppe, glutenfrei
Kichererbsen mit Zucchini
–> schnell zubereitet, sehr einfach, lecker und leicht, für 2 Personen, glutenfrei, asiatisch, eigenständige Mahlzeit
Kartoffelsuppe: Varianten
Gemüseeintopf: Varianten
–> einfache Varianten von klassisch bis asiatisch, mit Hülsefrüchten, Weizen oder Tomaten, glutenfrei
Tomatensuppe: Varianten
–> einfach bis raffiniert, glutenfreie Varianten möglich, mit Kichererbsen, Nudeln, Reis, italienisch, einfach und schnell oder etwas aufwendiger, je nach Gusto, Zeit und Laune
Markknöderl
–> einfach, klassisch, Suppeneinlage
Buchweizenknöderl
–> einfach, glutenfrei, ergibt ca. 26 Stk., Suppeneinlage
Sellerieknöderl
–> einfach, glutenfrei, Suppeneinlage
Sauce zum Gratinieren
–> einfach, glutenfreie Variante möglich
Cashewmus selbst gemacht
–> einfach, glutenfrei
Mandelmus selbst gemacht
–> einfach, glutenfrei, mit dem Pürierstab oder dem Hochleistungsmixer, braun mit Schale, hell ohne Schale, Basis für Cremen, Aufstriche, zum Backen etc.
Mandelmilch selbst gemacht: Varianten
–> einfach, glutenfrei, mehrere Varianten, gekocht, mit herkömmlichem Mixer und mit einem Hochleistungsmixer, cremig oder flüssiger, immer lecker
Pflanzlicher Käse
–> einfach, glutenfrei
Schokoladencreme mit Datteln
Zitronenglasur: Varianten
Schokoladeglasur mit Datteln
–> zuckerfrei, klassisch, glutenfrei
Vanillepudding
–> sehr einfach, klassisch, glutenfrei
Krautsalat: Varianten
Gemüseeintopf mit Hülsefrüchten
indische Quinoa-Pfanne
Bananen-Schoko-Creme
Zucchini-Puffer
–> schnell, einfach, 4-6 Laibchen
Kichererbsen-Laibchen
–> schnell, einfach, 4 kleine Portionen
Weizen/Dinkel-Laibchen
–> schnell, einfach, 4 Portionen, klassisch
Buchweizen-Laibchen
–> schnell, einfach, 4 Portionen, glutenfrei
Getreide-Laibchen
–> schnell, 6 Portionen, klassisch
Maroni-Laibchen: Varianten
–> einfach, lecker, mal was anderes, Varianten mit Mais oder mit Sellerie und Pastinaken, glutenfrei
Polenta-Laibchen: Varianten
Reis-Laibchen
–> schnell, einfach, glutenfrei, 6 Portionen
Quinoa-Laibchen: Varianten
–> eiweisreich, einfach, lecker, passt zu Gemüse, mehrere Varianten, mit Kichererbsenmehl oder Suppengemüse, auch eine glutenfreie Variante
Kartoffel-Laibchen: Varianten
Tofu-Laibchen: Varianten
Gemüse-Laibchen
–> einfach, glutenfrei, 4 Laibchen
Gersten-Gulasch
–> mal etwas anderes
Soja-Gulasch
–> wenig Aufwand, sehr einfach, klassisch, glutenfrei, 4 Portionen
Kartoffel-Gulasch mit Bohnen
–> lange Zubereitung durch die getrockneten Bohnen, aber auch schnelle Variante möglich, glutenfrei