Milchreis mit Vanillepudding und Feigen
–> leckere Süßspeise als Nachspeise, süße Hauptspeise oder Sonntagsfrühstück, lecker, traditionell, süß, glutenfrei, 2 Personen
Nougat-Cup Cakes
–> ein Nougat-Traum der Sonderklasse mit schokoladigem Kuchenteig und sanfter, lockerer Nougatcreme auf Obersbasis
Nudeln mit Salbei
–> schnell zubereitet, sehr einfach, einmal was anderes, leicht bekömmlich, glutenfreie Variante möglich, 4 Personen
Chili-Bohnen-Aufstrich
Paprika-Couscous-Aufstrich mit Walnüssen
–> lecker, schnell gemacht, sehr würzig, als Aufstrich oder Dip, passt aufs Brot oder zu Rohkost und Salat, auch einfacher machbar
Zataar Süßkartoffel-Wedges
Schoko-Rohkost-Torte mit Banane und Avocado
–> einfach, Rohkost, lecker, schokoladig, cremig, muss kalt gestellt werden, glutenfrei, zuckerfrei, Tortenring 22 cm Durchmesser
Liptauer-Hummus mit Gurkerl und Paprikstückchen
–> einfach, schnell gemacht, gute Konsistenz, lecker, klassisch, passt zur Heurigenjause, glutenfrei
Süßkartoffel mit Avocadocreme
gedeckter roter Beerenkuchen
–> einfach mit Mürbteig, säuerlich durch rote Beeren, guter Kontrast mit der Süße des Teiges, 1 Tortenform oder 1 mittleres Blech
orientalisches Gemüse aus dem Backrohr
–> einfach gemacht, mit Olivenöl und Kräutern, als Beilage, zum Grillen oder Bestandteil von orientalischen Mezze, glutenfrei
Palatschinken mit Marillen-Fruchtig-Kuss
–> fruchtig leckere süße Hauptspeise oder Nachspeise, klassisch gut, auch glutenfrei möglich
Marillen-Cup Cakes
Karfiolsalat mit Reis
–> mal was anderes, (Blumenkohl), kann auch warm serviert werden, sättigend, glutenfrei
Artischocken-Spinat-Pizza
vegane Topfencreme mit Beeren
–> einfach und schnell gemacht mit veganem Topfen und Vanillepudding, besonders schön arrangiert, Gäste werden sich freuen, glutenfrei
Fisolen-Gulasch
Linsen-Artischocken-Salat
–> einfach, lecker, mediterran, erfrischend, mal was anderes, glutenfrei, Hauptspeisensalat, 4 Personen
dunkler Marillenkuchen
–> einfacher Becherkuchen, schnell gemacht, fruchtig, schokoladig, klassisch, gut, 1 Blech
Erdnuss-Karamell-Schoko-Rohkost-Pralinen mit Bananen
schneller Spinat-Strudel mit Tofu
süßes Marillenbrot
–> einfach und sehr lecker, leicht süßlich, perfekt fürs Sonntagsfrühstück oder die Kaffeejause, mit veganer Butter zu verfeinern , 1 kleine Brotbackform
Nudelsalat mit Kichererbsen und Sesam
–> sehr einfach, glutenfrei möglich, als warem Hauptspeise oder kalt fürs Picknick geeignet, nussig
Ribisel-Kuchen
–> einfacher Becherkuchen, zuckerfrei mit Datteln als Süßungsmittel, aber auch mit Zucker möglich, schnell gemacht, 1 Blech
Rote Rüben Reibesalat
Karottenkuchen in weißer Kokosglasur
–> leckerer, saftiger Karottenkuchen mit Nüssen, Pistazien, Cranberries und Kokosflocken! Einfach lecker!
dunkler Marillen-Ribiselkuchen mit Mandelblättchen
Kapuzinerkresse im Salat
Beeren-Schoko-Muffins
Erdbeer-Frischkäse-Pumpernickel-Häppchen
–> einfach und schnell gemacht, erfrischend, fruchtig, tolle Kombination, Hingucker, beeindruckt mit Sicherheit die Gäste
gebratenes Wurzelgemüse mit Mangold und Ajvar
–> einfach, schnell gemacht, köstlich, glutenfrei, Beilage zu gebratenem Tofu, Püree oder Bratlingen, würzig, fruchtig
Monkey-Banana-Bread
Hanf-Aufstrich mit Avocado
einfache Erdnusscreme-Muffins
süße Erdbeer-Nougat-Pizza
heller Kirschkuchen
Süßkartoffelcurry mit Spargel
gefüllte Paprika mit Bulgur und Quinoa
-> ein Klassiker neu interpretiert mit Bulgur, Quinoa, Bohnen und Mais, ohne Fleischersatz
Schoko-Drops
–> Schoko-Cookies sehr einfach, sehr schnell gemacht, ohne Keksausstechen, ca. 20 Stk.
Physalis-Kokos-Schoko-Muffin
Schwarzwurzelsalat mit Äpfel und Kren
–> einfach, fruchtig, frisch, knackig, lecker, Sommersalat, als Beilage zur Heurigenjause oder als Hauptmahlzeit, glutenfrei
Holler-Sirup
Glasnudelsalat mit grünem Spargel
–> einfach, sehr schnell gemacht, asiatisch, leicht bekömmlich, glutenfrei, als kleine Hauptspeise oder Salat, 4 Personen
süße Erdbeer-Kokos-Pizza
–> süße Nachspeise oder Hauptspeise, schnell gemacht mit selbstgemachtem oder auch gekauftem Pizzateig
Spargel in Yufkateig
–> einfach und schnell gemachtes Fingerfood mit fertigem Yufkateig, purer Spargelgeschmack mit Knuspereffekt
Erdbeer-Wasser
chinesische gebratene Nudeln
–> köstliche, schnell gemachte, asiatische Alltagsküche – wenn man nur aufhören könnte!
Rhabarber-Erdbeer-Sirup
–> fruchtig, süß und säuerlich, eine perfekte Erfrischung im Sommer! 1:7 verdünnbar mit Wasser
Spargel-Eierspeise mit gegrillten Paprika
–> einfach und sehr lecker, erfrischend und schnell gemacht, Eierspeise auf Tofubasis, 2 Personen
Kaiserschmarrn mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott
–> fruchtig, frisch und lecker, saisonaler Kaiserschmarrn mit der Süße der Erdbeeren und der leichten Säure des Rhabarbers!