–> leckerer traditioneller Kuchen mit feinem dunklen Teig und stichfester heller Vanillecreme
–> buntes Fingerfood für die Party, klassisch neu verpackt, Kartoffelknödel verkleidet als Muffins
–> einfach, glutenfrei mit glutenfreien Nudeln, klassisch, lecker, für Feiern geeignet oder Picknick, erfrischend
Ich wünsche euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest! Ich hoffe, dass ihr eure Herzen öffnen könnt, liebevoll auf die Welt, eure Lieben und euch selbst schaut und eurer Liebe auch Ausdruck verleihen könnt. Umarmt die, bei denen ihr euch bedanken wollt, küsst die, die ihr von Herzen liebt und lächelt alle an, denen ihr euer Lächeln als Geschenk machen möchtet.
–> perfekte Kartoffelrösti-Verwertung für Party-Fingerfood mit leckerer Spinatfüllung und cremigem Topping
Frisch gemacht und lecker fürs heutige Naschen sind diese fluffigen Kokos-Grieß-Knöderl.
Wenn man sie eine Spur größer macht, kann man sie mit Vanillesauce besonders einfach genießen. Als Dessert ein wahrer Traum! Vielleicht sogar heute?
Lasst es euch gut gehen und einen schönen Weihnachtsabend wünscht euch von Herzen Cella
Kurz vor Weihnachten wird nochmals gepunscht. Dieses Mal gibt es einen leckeren TRAUBENPUNSCH MIT HÄUBCHEN, der fruchtig mit Gewürzen Lust aufs Weihnachtsfest macht. Mit oder ohne Alkohol, so lässt sich der Christbaum viel gemütlicher schmücken!
Prost, auf einen wunderschönen und besinnlichen Endspurt!
Alles Liebe von Cella
Heute wurde die PIG CHRISTMAS PARTY von www.rinderwahnsinn.at und Happy Pigs & Friends gefeiert! Schweinische Weihnachten sozusagen!! Echt toll!
Hubert und Steffi vom Klosterhof haben einen Gnadenhof für ihre Rinder und Schweine errichtet. Statt sie zum Schlachter zu führen, dürfen sie auf der Weide das ganze Jahr leben und dabei glücklich sein. Und dass sie das auch sind, davon kann man sich bei den vielen Weidenbesuchen persönlich überzeugen.
Hier kann man auf Tuchfühlung mit den Tieren gehen und eine Beziehung zu diesen wunderbaren Lebewesen aufbauen.
Kurz vor Weihnachten muss noch ein Burner her und das sind sie: Rocheer-Rohkost-Kugeln!Einfach aus Mandelmus, Kokos, Rosinen und Kakao gemacht, verbergen sie in der Mitte eine Haselnuss und somit den berühmten Knack. Ganz leicht selbst gemacht! Man kann sie auch verschenken!!
Alles Liebe von Cella
Der Klassiker schlechthin! Vanillekipferl, aber rein pflanzlich! Sie schmecken wie gewohnt und bringen Weihnachten auf die Zunge! Sie dürfen in keiner Keksdose fehlen! Lasst sie euch schmecken!
Alles Liebe von Cella
… doch den besten Punsch gibt’s zu Hause!!! Da sind sie dann alle nach meinem Geschmack und die Auswahl ist auch sehr groß. Ein bisschen genießen, gemeinsam anstoßen und nett plaudern, viel lachen und ein wenig entspannen. 🥂 Dazu ist die Vorweihnachtszeit wie geschaffen. Vielleicht ein Liedchen dazu summen, mit den Hüften schwingen und sich gegenseitig aneinander erfreuen!
Diese Punsch muss immer sein: ein fruchtiger Orangen-Punsch auf Teebasis, verfeinert mit Zimt und Anis. Er kommt gänzlich ohne Alkohol aus, kann aber natürlich aufgepimpt werden!
Alles Liebe von Cella
Fruchtig frisch kommen diese feinen Himbeerstaub-Rohkost-Pralinen daher und vermitteln ein ungewöhnlich leichtes Gefühl für Weihnachten. Hier ist nichts mit schwerem Weihnachtsgebäck, diese Rohkost macht einfach Lust auf mehr und Spaß zur Weihnachtszeit!
Himbeerstaub sind gefriergetrocknete Himbeeren, die ganz fein gemahlen wurden. Sie schmecken fruchtig und leicht säuerlich und geben in Verbindung zu den verwendeten Datteln einen interessanten und erfrischenden Touch!
Alles Liebe von Cella
Ein herrliches Gebäck sind diese Mohn-Schoko-Würfel. Mit Mandeln und Nüssen, dazu viel Schokolade sind die weich und knackig und schokoladig. Eine tolle Kombination, die perfekt zu Weihnachten passt. Aber Vorsicht, sie sind sehr schnell aufgegessen!!!
Alles Liebe von Cella
Nicht nur Kekse und Kuchen können die Winter- und Adventzeit einläuten, sondern auch cremige, teils heiße Getränke, die Lust auf mehr machen. Natürlich gibt es die entsprechenden Gewürze wie Zimt oder Kardamom, Schokolade und Haselnusscreme, die eine süße Verführung darstellen und die Qualität dieser Jahreszeit unterstreichen.
Sei es gemeinsam vor dem Kamin sitzend mit der warmen Tasse in der Hand oder rund um den Tisch mit Gästen beim Kuchen- und Kekseverspeisen, cremige weihnachtliche Getränke passen immer dazu und erweitern die süße Geschmackspalette auch ohne Alkohol.
Gleich zum Ausprobieren findet ihr hier meine Vorschläge für cremige Gaumengenüsse:
–-> einfach und schnell gemachter Süßkartoffelteig, lecker, besonders gebraten, 4 Personen
Ups, da fehlt doch was. Da hat die kleine Weihnachtsmaus schon genascht! Aber wer mag es ihr verdenken, diese feinen Punschkugerl in Schokoglasur
sind auch unwiderstehlich! Euch wird es genauso ergehen! 😉
Alles Liebe von Cella
Es gibt sie auch in weiß: die kleinen hellen Igelchen-Kekse erfreuen jedes Kinderherz und auch das der Erwachsenen. Ein normaler Keksteig lustig interpretiert macht alle froh!
Alles Liebe von Cella
–> mein Beitrag zu fröhlichem Weihnachten, Weihnachtsgewürze mit cremigem und lustigem Topping
Warum nicht aus einem Bananenbrot Kekse machen? Was lecker ist, das bleibt es auch. Auch in Kleinformat. Diese Bananenbrot-Kekse mit Feigen überzeugen mit Optik und Geschmack! Das habt ihr doch noch nie probiert, oder? Dann wird es mal an der Zeit! 🙂
Alles Liebe von Cella
–> einfach, winterlich, geschmacksintensiv, Hauptspeisensuppe, glutenfrei, mit geröstetem Tofu, 4 Personen
Der Hit der Weihnachtszeit: Schoko-Fudge-Würferl . Sie sind cremig, schokoladig und auch fruchtig und bringen und vor lauter Genuss in den Augenblick und zu uns selbst! Probiert es aus, ich übertreibe nicht!
Alles Liebe von Cella
Mhhhhh … ein fruchtiger, erfrischender Punsch, der in aller Hinsicht überzeugt. Egal, ob man diesen feinen Dirndl-Punsch mit Beeren mit oder ohne Alkohol gemacht, mit Sicherheit ist er ein Genuss und hilft beim Entspannen vom Weihnachtsstress!
Alles Liebe von Cella
Kuchen mal ein wenig anders, nämlich als weihnachtliche Schoko-Brownies, die nicht nur fein aussehen, sondern auch lecker schmecken. Darüber hinaus sind sie einfach und schnell gemacht. Wer sie in kleine Würfelchen schneidet und in Muffin-Papierförmchen anrichtet, kreiert sogar einen kleinen Eyecatcher damit und begeistert sicherlich die Weihnachtsgäste!
Alles Liebe von Cella
Da hat sie doch tatsächlich schon 2 weiße Federn am Kopf bekommen! Nein ehrlich, sie ist in der Hühnerschar wirklich schon die Älteste und wie man sieht, ist der Beweis, dass auch ein blindes Huhn ein Korn findet, immerhin ist sie schwerst sehbehindert, aber einfach entzückend!
Richtig Spaß macht dieses Lebkuchen-Rezept mit einem weichen Teig, der sich wunderbar von der Arbeitsfläche heben lässt, schön aufgeht und sofort weich ist. Man kann damit lustige Weihnachtsmänner ausstecken oder klassische Sterne. Schmecken tut er auf jeden Fall!
Alles Liebe von Cella
Und die musste ich natürlich gleich ausprobieren und zwar mit meinem einfachen und leckeren LEBKUCHENTEIG !
–> einfach, klassisch, bodenständig, Beilage zu Bratlingen und Püree, je nach Saison variierbar, lecker, glutenfrei
Heute versteckt sich ein modernes und fruchtiges Weihnachtsgebäck hinter dem Adventtürchen. Es handelt sich um weiche Mango-Kokos-Kugerl aus Mandeln, Kokos und Mango. Eine tolle Kombination in vielerlei Hinsicht. Probiert diesen Hauch von Exotik und bringt so ein wenig Leichtigkeit in die kalte Jahreszeit!
Alles Liebe von Cella
Alle Jahre wieder … gibt es klassisches Früchtebrot zur Weihnachtszeit. Das geht natürlich auch vegan und in diesem Fall sogar glutenfrei. Mit vielen leckeren Trockenfrüchten, Äpfeln und Orangen, Mandeln und Nüssen sowie weihnachtlichen Gewürzen lockt dieses Brot und hält, was es verspricht: Weihnachtsgeschmack pur!
Lasst es euch schmecken!
Alles Liebe von Cella
Ehrlichundechtvegan
Ein Schlückchen in Ehren kann keiner verwehren. Und zur Weihnachtszeit kann das ein leckerer veganer Bailey´s sein. Ob mit oder ohne Alkohol bringt er Abwechslung in die Vorweihnachtszeit und lädt zum gemeinsamen Anstoßen an!
Lasst es euch gemeinsam gut gehen!
Alles Liebe von Cella
–> köstliche Rohkostpralinen, die mit Früchten bunte Stimmung zaubern, übrigens nicht nur zur Weihnachtszeit!
Der Nikolaus ist da!! Und er hat was in seinem Stiefel versteckt –und zwar einen leckeren SPEKULATIUS-MUFFIN mit vielen weihnachtlichen Gewürzen, die einen in verschneite Weihnachtswelten tragen, in einsame Hütten mit Lagerfeuer und heimeliger Atmosphäre, mit Freude am einfachen Beisammensein mit Freunden. Wo kein Fernseher die Geselligkeit stört und kein Klingelton das Lachen übertönt. Wo gemeinsam gespielt und erzählt wird.
So einfach und schön wie das Leben sein kann!
Alles Liebe von Cella
–> für diese Kugerl kann man hart gewordenes Kletzenbrot verwenden oder sie frisch selber machen
Süß, fruchtig und nussig kommt die heutige Nascherei daher. Mit nur wenigen Zutaten werden einfache ORANGEN-KARAMELL-WALNÜSSE gezaubert und bringen Abwechslung in die Kekse-Landschaft. Eine süße Verführung nach klassischer Art!
Alles Liebe von Cella
Auch moderne Interpretationen passen in die traditionelle Weihnachtszeit. Ich bin mir sicher, ihr habt noch nie GERSTENGRAS-PRALINEN gemacht. Aus Datteln und Mandeln, verfeinert mit Kokos und Cranberries werden sie in Gerstengras gerollt und begrünen somit die winterliche Zeit! Einfach mal ausprobieren!
Alles Liebe von Cella
–> den Boden für den Flammkuchen kann man entweder selbst machen oder schon fertig kaufen
Ein bisschen verspielt darf man natürlich auch sein. Mit diesen leckeren RUMKUGEL-IGELCHEN kann man sich kreativ austoben. Sie werden aus einer einfachen Punschmasse geformt und mit Zuckerglasur verziert. Gegessen werden sie dann auf einen Happ und zaubern dann ein Lächeln ins Gesicht! Viel Freude damit!
Alles Liebe von Cella
