–> für diese Kugerl kann man hart gewordenes Kletzenbrot verwenden oder sie frisch selber machen
Das fertig gekaufte vegane Kletzenbrot in der Küchenmaschine fein zerkleinern. Mit 1 Schuss Pflaumensaft und etwas Rum vermengen (nicht zuviel Flüssigkeit verwenden). Mit den Händen Kugerl Formen und in Pralinenförmchen stecken.
Fertig sind die Kletzen-Kugerl!
Mein Tipp:
Wer kein Kletzenbrot für diese Kletzen-Kugerl kaufen möchte, kann gemahlene Haselnüssen, Dörrpflaumen, Rosinen, etwas Lebkuchengewürz und etwas Rum im guten Mixer fein zerkleinern und dann zu Kugerl formen.