–> einfach, lecker, auf Schwarztee-Basis, fruchtig, mit Schlagobers, glutenfrei, 3-4 Portionen
1 Teebeutel Schwarztee mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und 2-5 min ziehen lassen.
Dann den Tee mit 300 ml naturtrüben Hollundersaft, 300 ml naturtrüben roten Traubensaft, 100 ml gepressten Orangensaft und 1/2 TL Vanille-Mark gut vermengen und aufkochen lassen. Dann 4 TL Ahornsirup einrühren. Heiß in Gläser füllen und mit geschlagenem veganen Soja-Obers toppen. Mit Zimt bestreut servieren.
Mein Tipp:
Dieser Trauben-Punsch schmeckt ohne Alkohol sehr gut, wer mag kann dennoch einen Schuss Rum hinzufügen.
Unglaublich, aber mit dem Obers schmeckt dieser Punsch wirklich sehr lecker. Daher Obers nicht weglassen, sondern ausprobieren!
Beim Kauf vom Soja-Obers darauf achten, dass es aufschlagbar ist. Meist ist dazu noch 1 Pkg. Sahnesteif erforderlich.
Wer es süßer mag, kann gerne noch mehr süßen.