–> auf Schwarztee-Basis, einfach, lecker, fruchtig, mit oder ohne Alkohol, glutenfrei, 4 Portionen, Advent-Special 2015
2 Teebeuteln Schwarztee mit 800 ml kochenden Wasser übergießen und für 2-5 min ziehen lassen.
Dann den Tee mit 150 ml gepresstem Orangensaft in einen Topf geben, 1 in Scheiben geschnittene Orange, 2 Zimtstangen und 1 Sternanis hinzugeben und aufkochen lassen. 5 EL Ahornsirup darin auflösen und 5 min ziehen lassen. Abseihen und heiß servieren.
Mein Tipp:
Dieser Orangen-Punsch schmeckt ohne Alkohol sehr lecker, wer möchte kann dennoch einen Schuss Rum hinzufügen.
Ich empfehle Ahornsirup als Süßungsmittel, weil er einen sehr leckeren Eigengeschmacken mitbringt, der dem Orangen-Punsch eine eigene Note gibt. Nach Belieben kann auch mehr gesüßt werden.