Quinoa-Salat
–> einfach, Eiweisquelle, erfrischen, schnell gemacht, fürs Picknick oder eine Grillerei geeignet, auch für Mezze, glutenfrei
Cremiges Spargelgemüse in Currysauce
–> einfach, schnell gemacht, mal was anderes, Beilage zu Laibchen oder Püree, glutenfrei
Knoblauchbrot
Brokkoli-Pfanne
Grüner Spargel mit Curryreis
gefüllte Champignon: Varianten
–> mehrere Varianten, Champignon, aber auch anderes Gemüse mit Quinoa zu füllen, glutenfrei
Grüner Spargel mit Quinoa-Laibchen
Hirse
–> leckere einfache Beilage, nach Geschmack würzbar, mit Gemüse als Pfannegericht oder Bowl, glutenfrei
Mohn-Gugelhupf
Schnittlauchblüte
Süßkartoffel-Laibchen
–> einfache Restlverwertung von Süßkartoffelpüree, aber auch sonst einfach und schnell gemacht, glutenfrei
Tomaten-Sonnenblumenkerne-Aufstrich
Spargel-Nudelsalat
–> einfach, schnell gemacht, lecker, auch glutenfei möglich, sahnig oder auch nicht, perfekt als Picknick, 4 Personen Weiterlesen …
Erdbeeren in Schokolade
–> einfach und schnell gemacht, v.a. wenn man eine Schokoglasur vom Backen über hat, glutenfrei
Pastinaken vom Grill
Kohl-Reisnudel-Suppe
Grüner Spargel mit Süßkartoffel-Laibchen
–> einfach, lecker, gute Kombination von Spargel und Süßkartoffel, glutenfrei, schnell gemacht, 4 Portionen
Paprika Guakamole
–> einfach, schnell gemacht, passt hervorragend zu Fladenbrot und Bratlingen, erfrischend, glutenfrei
Sonnenblumenkerne-Risotto mit grünem Spargel
–> einfach, Sonnenblumenkerne am Vorabend einweichen, ansonsten schnell gemacht, glutenfrei, 4-5 Portionen
Cremige Spargelsuppe
Spargel mit Eierschwammerlsauce
Grüner Spargel mit Tomaten-Basilikum-Sauce
–> einfach, schnell gemacht, lecker, mal eine andere Kombination, sehr würzig, glutenfrei möglich, 4 Personen
Breite Reisnudeln mit grünem Spargel
–> einfach und schnell gemacht, leicht, asiatisch, wenn man mag, glutenfrei, 4 Personen
Kokos-Kekse
–> sehr einfach, wenige Zutaten, schnell gemacht, ohne Mehl, glutenfrei, ohne Zucker mit Agavensirup, mit Kokosette und Schokolade, sehr süß, 25 Stk.
Spargel-Blattsalat mit Falafel
–> einfach, lecker, gesund, leicht bekömmlich, frühlingshaft, Hauptspeisensalat, glutenfrei möglich, 4 Personen
Topfen-Heidelbeer-Palatschinken
Mandel-Kekse
–> sehr einfach, wenige Zutaten, schnell gemacht, ohne Mehl, glutenfrei, ohne Zucker mit Agavensirup, 25 Stk.
Spargel-Blätterteig-Auflauf
Weißer Spargel mit Falafel
Schnittlauchsauce
–> einfach, schnell gemacht, mit oder ohne Pflanzencuisine möglich, glutenfrei, Beilage zu Bratlingen, Gemüse und Spargel
Double Schoko-Drops
–> sehr einfach, sehr schnell gemacht, sehr schokoladig, ohne Keksausstechen, ca. 20 Stk.
Süßkartoffeln aus dem Grill
–> sehr einfach, sehr schnell gemacht, fürs Grillen geeignet oder als Beilage zu Hauptgerichten, glutenfrei
Quinoa-Laibchen mit Kichererbsenmehl
Couscous mit grünem Spargel
–> einfach, schnell gemacht, frisch und knackig, 4-6 Personen, passt hervorragend warm und auch kalt, v.a. für Picknick oder Essen im Garten, als Couscous-Salat oder Hauptspeise, auch als Mezze
Grüner Spargel vom Grill
–> sehr einfach, schnell gemacht, schmeckt zart, lecker zu einer Grillerei oder als Beilage für Bratlinge, glutenfrei, 2 Personen
Süße Marinade
–> Salat-Marinade, schnell gemacht und wenig Aufwand, sehr lecker, glutenfrei
veganer Knoblauchrahm
–> einfach und schnell gemacht, passt perfekt zu Feuerflecken und gekochten Kartoffeln, glutenfrei
Falafel-Blattsalat
–> leckerer Hauptspeisensalat, gut vorzubereiten, glutenfrei möglich, 4 Personen, leicht und frühlingshaft
Paprika-Brot-Salat
–> einfach und schnell gemacht, mal was anderes, passt als Zwischenmahlzeit oder zur Grillerei oder Picknick, glutenfrei möglich mit gekauftem Reisbrot
Auberginenmus
–> einfach, lecker, süßlich-sauer, mal was anderes, passt kalt als Aufstrich oder zu Gegrilltem, warm als Beilage zu Bratlingen, aber auch zu orientalischen Mezze, glutenfrei Weiterlesen …
Guakamole
–> einfach, klassisch, als Aufstrich oder Dip zu frischem Brot, Fladenbrot oder Rohkost, aber auch zu Mais-Chips, glutenfrei
Sojabohnen-Aufstrich
Kokos-Schoko-Drops
Weiße Bohnen in Tomatensauce: Varianten
–> schnell zubereitet, sehr einfach, tomatig, glutenfrei, kalt oder warm, verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, schnelle Hauptspeise oder Essen für Zwischendurch
Ingwer-Mürbteig-Kekse
–> einfach, sehr schnell gemacht, 36 Stk., leichte Ingwernote, passendes Teegebäck oder als Crumble für Schichtdessert verwendbar
Kokosmilch selbst gemacht aus Kokosette
mit dem Hochleistungsmixer
–> sehr einfach, sehr fein im Geschmack, keine Süße notwendig
grüner Spargel mit Pasta
–> sehr einfach, schnell gekocht, gesund, vitaminreich, glutenfrei möglich, 4 Personen
Sojamilch mit dem Hochleistungsmixer
Rote Reis-Linsen Bowl
Tassen Kuchen: MUG Cake Coconut-Stracciatella
–> einfach, schnell gemacht, für den kleinen Gusto auf Kokos und Schokolade, 1 Portion