Pasta mit Tomaten-Pesto
–> sehr einfach, schnell gemacht, leicht bekömmlich, italienisch, glultenfreie Variante möglich
Minestrone mit Quinoa
–> einfach, italienisch, Hauptspeisensuppe, glutenfrei, lecker, auch zur Restlverwertung geeignet, italienisch, 4 Personen
Minestrone
italienische Ciabatta
–> fluffig, locker, mit Germ, lecker, italienisch, individuell geschmacklich anpassbar
italienische Kichererbsensuppe mit Rosmarin
–> einfach, lecker, mal was anderes, italienisch, gute Eiweißversorgung, glutenfrei möglich, 4 Personen
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe
–> sehr einfach, sehr sättigend, als Hauptspeise möglich, glutenfrei möglich mit Reisbrot, 4 Portionen
Focaccia mit mediterranem Gemüse und frischen Kräutern
Mediterraner Tofu-Aufstrich
–> schnell gemacht, einfach, lecker, würzig, passt gut als Heurigenmahlzeit, glutenfrei, kleine Portion
Focaccia mit Salbei und Meersalz
Spargelrisotto
Hummus mit Rosmarin
–> einfach, schnell gemacht, glutenfrei, lecker, sehr erfrischend im Geschmack, als Aufstrich, Dip oder zu gebratenem oder gegrilltem italienischem Gemüse, mediterran
Focaccia mit Tomaten
Lasagne
Pizza mit Artischocken-Tomaten-Fülle
–> einfach und schnell selbst gemacht, mit Hefe, kann kalt und warm gegessen werden, italienisch, 1 Blech
Minestrone mit Spargel
–> einfach, schnell gemacht, lecker, als Hauptspeisensuppe möglich, glutenfrei, italienisch, 4 Personen
Torta di chocolata
Panna Cotta
–> sehr einfach und schnell gemacht, mit Früchten geschmacklich variierbar, glutenfrei, typisch italienisch, 2 kleine Förmchen
Gnocchi di patate con rucola
–> Gnocchi mit Rucola, sehr einfach und schnell gemacht, lecker, italienisch, 2 Personen
pikante Mürbteig-Gemüse-Schüsselchen
Risotto mit Eierschwammerln
Spaghetti Bolognese mit Grünkern
–> sehr einfache und schnelle Variante von Spaghetti Bolognese, sehr sämig
Nudeln mit grünem Pesto
Tomaten-Pesto: Varianten
Pasta mit gebratenem Gemüse
Spaghetti Bolognese: Varianten
–> klassisch, italienisch, verschiedenste Varianten mit Grünkern, Sonnenblumenkernen, Gemüse, Soja, Tofu, Linsen oder Auberginen, alle einen Versuch wert, sehr lecker, auch glutenfrei