mug cake

Tassen Kuchen: MUG Cake Chocolate-Cherry

–> schnell gemacht, sehr schokoladig, fruchtig durch Kirschen, glutenfrei möglich*, 1 große Portion

Cella 10. Februar 2019 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Apple Cinnamon

–> schnell gemachter Tassenkuchen Apfel und Zimt, fruchtig, fein, saftig, 1 Portion

Cella 19. Januar 2018 0

Teil II

Wie versprochen folgt nun Teil II meiner Experimentierfreude an den individuellen, kleinen, schnell zusammengerührten Tassen-Kuchen, die man auch Mug Cakes nennt.

Dieses Mal habe ich mich voll und ganz der schokoladigen Seite der Macht verschrieben, weil Schokolade immer eine Versuchung wert ist. Interessant dabei ist es, wie man dunkle Schokolade mit Früchten in Szene setzen und die herbe Seite der Kochschokolade im Gegensatz zur Süße von Beeren präsentieren kann. So passen süße Früchte ebenso wie säuerliche Beeren in den Chocolate Mug Cake.

Cella 24. April 2016 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Coconut-Stracciatella

–> einfach, schnell gemacht, für den kleinen Gusto auf Kokos und Schokolade, 1 Portion

Cella 12. April 2016 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Chocolate-Banana

–> schnell gemacht, klassische Verbindung von Schoko und Banane, 1 Portion

Cella 8. April 2016 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Chocolate-Elder

–> schnell gemacht, schokoladig, mit Kakao und Hollerkompott, 1 Portion

Cella 26. März 2016 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Chocolate-Blueberry-Almond

–> schnell gemacht, sehr schokoladig, mit Heidelbeeren und Mandelblättchen, 1 Portion

Cella 24. März 2016 0

Tassen Kuchen: MUG Cake Chocolate-Berry

–> schnell gemacht, sehr schokoladig, Spiel zwischen schokoladig-herb und fruchig-sauer, 1 Portion

Cella 1. März 2016 0

Tassen Kuchen oder MUG Cake

Teil I

Derzeit ist er voll im Trend: der individuelle, kleine, schnell zusammengerührte Tassen-Kuchen oder international genannt Mug Cake, der rasch den Gusto auf Süßes stillen soll.

Es gibt ihn fertig zu kaufen in verschiedenen Geschmacksrichtungen (meist Schoko), man muss nur die fertige -auf eine Tasse portionierte Backmischung- mit Flüssigkeit verrühren, in die Tasse tun und meist in der Mikrowelle für wenige Minuten backen. Fertig ist der Mug Cake – der Gusto schnell befriedigt.

Cella 21. Februar 2016 0