Wenn es schon überall fertige Lebkuchen, Spekulatius und Geleewürfel zu kaufen gibt, dann bekommt man auch wieder Lust, Kekse zu backen. Aber nicht immer die herkömmlichen Varianten, vielleicht auch einmal einfache Kekstaler oder Drops, Cookies eben, wie die Plätzchen auch genannt werden.
Sie sind einfach und schnell ohne Keksausstechformen gemacht und erfreuen uns bereits vor der Adventzeit. Sie passen zu Kaffee und Tee und bringen uns schön langsam in eine angenehme winterliche Stimmung, wo es warm drinnen wird und man es sich vor dem Kamin gemütlich macht.
Sehr einfache, vegane und leckere Varianten von Cookies findet ihr hier, sie sollen zum Nachbacken und Mitnaschen einladen:
Softe Schoko-Cookies:
–> klassisch, schokoladig, einfach, schnell gemacht, passen gut zu Kakao, erinnern an die schöne alte Zeit, 17 handtellergroße Stk.
Kokos-Cookies:
–> sehr einfach, wenige Zutaten, schnell gemacht, ohne Mehl, glutenfrei, ohne Zucker mit Agavensirup, mit Kokosette und Schokolade, sehr süß, 25 Stk.
Bananen-Haferflocken-Taler :
–> sehr schnell zubereitet, sehr einfach, fürs Backen mit Kindern geeignet, fruchtig und schokoladig, zum baldigen Verwehr bestimmt, 1 Blech
Mandel-Kekse:
–> sehr einfach, wenige Zutaten, schnell gemacht, ohne Mehl, glutenfrei, ohne Zucker mit Agavensirup, 25 Stk.
Double-Schoko-Drops:
–> sehr einfach, sehr schnell gemacht, sehr schokoladig, ohne Keksausstechen, ca. 20 Stk
Ingwer-Mürbteig-Kekse:
–> einfach, sehr schnell gemacht, 36 Stk., leichte Ingwernote, passendes Teegebäck oder als Crumble für Schichtdessert verwendbar
Basilikum-Zitronen-Drops:
–> sehr einfach, sehr schnell gemacht, ohne Keksausstechen, zur Teezeit, nicht nur für Weihnachten, ca. 23 Stk.
Bananenbrot-Taler mit Feigen:
–> sehr einfach, schnell gemacht, mal was anderes, fruchtig, 1 Backblech, für Weihnachten aber auch für unterm Jahr
Kokos-Schoko-Drops:
–> sehr einfach, sehr schnell gemacht, ohne Keksausstechen, ca. 25 Stk.
Bei dieser Auswahl müsste doch für jeden was dabei sein! Oder?
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Viel Spaß beim Keksen und Talern und begehen der schönen Winterzeit!
Alles Liebe von Cella