–> einfach, lecker, fruchtig, süß, Rohkost, glutenfrei
1 Tasse Datteln in heißem Wasser für ca. 20 min einweichen lassen. Dann klein schneiden und pürieren. 1 Tasse gemahlenen Mandeln , 1-2 EL Kakao, 2-3 TL Zimt und 8 Tropfen ätherisches Bio-Orangenöl sowie 50 ml vom Einweichwasser einmengen.
Mit feuchten Händen Kurgerl formen und in einer Mischung aus 6 EL Rohrzucker und 1 1/2 TL Zimt wälzen. Kühl stellen.
Mein Tipp:
Bitte unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und rasch schmecken lassen.
Diese Orangen-Zimt-Kugeln haben den Vornahmen Hallelujah erhalten, weil ich sie kreiert habe, während ich Hallelujah von Bon Jovi genossen habe.