–> einfach und schnell aus veganem Blätterteig und einer Nougatcreme gezaubert, eine ideale kleine Liebeserklärung!
1 Pkg. veganen Blätterteig ca. 10 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Dann aufrollen und mit einer veganen Haselnuss-Nougatcreme großzügig bestreichen. Hierauf mit Haselnuss-Krokant bestreuen.
Mit Keksausstecher in Herzform Herzen ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Blätterteig-Nougat-Herzchen im vorgeheizten Rohr bei 180°C für ca. 15 min backen.
Mein Tipp:
Vegane Nougatcreme bekommt man im herkömmlichen Lebensmittelhandel bereits zu kaufen, genauso den Blätterteig, der meist vegan ist.
Alternativ kann man Pistaziencreme verwenden, so wie auf dem Bild rechts.
Besonders lecker ist die feine Nougatcreme von Glinitzer, wo es auch eine tolle intensive Pistaziencreme gibt.