Rettich-Salat mit Kernöl

Rettich-Salat mit Kernöl

–> einfach, schnell gemacht, ein wenig ziehen lassen, Beilagensalat, glutenfrei

Schwarzen Rettich schälen und dann fein raspeln. Mit Salz, Pfeffer, naturtrübem Apfelessig und Kürbiskernöl marinieren und etwas ziehen lassen.

Mein Tipp:

Dieser Rettich-Salat mit Kernöl passt gut zu cremigen und milden Speisen und Pfannengerichten.

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