–> einfach, schnell gemacht, lecker, starker Eigengeschmack, passend als Beilage oder für eine Grillerei, glutenfrei
Kohlrabi schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Dann mit Olivenöl bestreichen und auf den Griller oder Plattengriller legen und gar grillen.
Mein Tipp:
Der Kohlrabi entwickelt einen so starken Eigengeschmacken, dass man auf eine Würzung verzichten kann. Ansonsten Grillsalz opder Kräutersalz verwenden. Dazu passt auch ein Dip und Salat.