–> einfach, sehr schnell gemacht, sehr fruchtig, glutenfrei, ohne Obers Rohkost, 4 Gläschen
500 g Erdbeeren pürieren und mit 50 g Chia-Samen vermengen. Für mindestens 3 Stunden stehen lassen. Hierauf bei zu wenig Süße mit etwas Agavensirup abschmecken, in 4 Schälchen füllen und mit veganem Obers und frischen Erdbeeren garnieren.
Mein Tipp:
Der Schlagobers soll alles nur schön herrichten, man könnte ihn auch weglassen.