Quinoa-Salat mit Mango
–> schnell und einfach gemacht, sehr lecker, frisch, fruchtig, perfekt fürs Essen im Garten oder für ein Picknick, glutenfrei
Quinoa-Salat mit Kichererbsen
Quinoa-Salat mit Spargel
–> schnell und einfach gemacht, sehr lecker, frisch, fruchtig, Hauptspeisensalat, perfekt fürs Essen im Garten oder für ein Picknick
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roter Quinoa-Paprika-Salat
–> einfach und schnell gemacht, sehr würzig, glutenfrei, erfrischend, passt für die Gartenfeier und fürs Picknick, 4 Personen
Minestrone mit Quinoa
–> einfach, italienisch, Hauptspeisensuppe, glutenfrei, lecker, auch zur Restlverwertung geeignet, italienisch, 4 Personen
Quinoasalat mit Kürbis und Lauch
Quinoa-Mangold- Pfanne mit mediterranem Gemüse
grüner Quinoasalat mit Gurke, Spinat und Avocado
–> besonders lecker, erfrischend, schnell und einfach gemacht, glutenfrei, geeignet für Partys, Picknick, 4 Personen
gefüllte Paprika mit Bulgur und Quinoa
-> ein Klassiker neu interpretiert mit Bulgur, Quinoa, Bohnen und Mais, ohne Fleischersatz
Quinoa-Laibchen mit Karotten und Frühlingszwiebel
–> leckere Quinoa-Bratlinge einfach und schnell gemacht, dazu ein Dip und Salat und alles ist perfekt!
cremige Quinoa mit Pilzen
Gefüllter Butternuss-Kürbis mit Pilz-Quinoa und Pistazien-Joghurt
–> abwechslungsreich im Geschmack und raffinert zusammengesetzt, einfach lecker Weiterlesen …
Quinoa Salat mit Brokkoli
Quinoa-Gemüse-Salat
–> einfach, schnell gemacht, variierbar, lecker mariniert, glutenfrei, geeignet fürs Picknick oder Gartenfeste, 4 Personen, Hauptspeisensalat
Quinoa-Bowl mit Tzaziki
–> einfach, lecker, abwechslungsreich, cremig, mit frischem Gemüse, glutenfrei, 4 Personen
Quinoa-Karfiol-Bowl
Quinoa – eine besonders wertvolle Pflanze
Es ist sicher schon bekannt, dass QUINOA als eine sehr gesunde Pflanze gilt und wenn sie auch aus Südamerika stammt und dort bereits in den Anden seit etwa 5000 Jahren angebaut wird, gibt es auch bei uns immer mehr leckere Rezepte und Gerichte wie Salate und Bowls.
Doch kann man die QUINOA Samen auch als Beilage wie Reis verwenden.
Quinoa (sprich Ki´no:a) ist übrigens kein Getreide sondern gehört zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie ist glutenfrei und Studien beweisen, dass essentielle Aminosäuren und Vitamine sowie Mineralstoffe in hoher Konzentration enthalten sind, was sie so besonders wertvoll für unseren Körper und somit für unsere Gesundheit macht.
Rote Quinoa-Pfanne
–> einfach, gesund, lecker, schnell gemacht, Hauptspeise, eignet sich auch als Fülle für Gemüse, glutenfrei, 4 Personen
Quinoa-Muffin
Chicoree-Schiffchen mit Quinoa-Fülle
–> einfach, gesund, lecker, mit Dip und Salat, als Hauptmahlzeit oder Zwischenmahlzeit, glutenfrei
Quinoa-Salat
–> einfach, Eiweisquelle, erfrischen, schnell gemacht, fürs Picknick oder eine Grillerei geeignet, auch für Mezze, glutenfrei
gefüllte Champignon: Varianten
–> mehrere Varianten, Champignon, aber auch anderes Gemüse mit Quinoa zu füllen, glutenfrei
Grüner Spargel mit Quinoa-Laibchen
Quinoa mit Pilzen und Kohlgemüse
–> glutenfrei möglich, einfach, lecker, 4 Portionen
Quinoa mit Roten Rüben
–> wenig Aufwand, einfach, glutenfrei, mal was anderes
Paella: Varianten
indische Quinoa-Pfanne
Quinoa-Laibchen: Varianten
–> eiweisreich, einfach, lecker, passt zu Gemüse, mehrere Varianten, mit Kichererbsenmehl oder Suppengemüse, auch eine glutenfreie Variante