–> schnell zubereitet, sehr einfach, 4 Portionen, glutenfrei möglich
Kartoffelpfanne mit Gemüse aus dem Ofen
–> einfach und schnell gemacht, lecker, Beilage oder Hauptspeise, perfekte schnelle Küche, glutenfrei
cremiger Kartoffelsalat mit Tahini und schwarzem Sesam
–> sättigender Beilagensalat, der schon mal die Show stehlen kann, daher auch als Zwischenmahlzeit geeignet
Paprika-Dip
–> einfach machbar, cremig, als Dip oder Aufstrich zu verwenden, sehr würzig, glutenfrei
Paprikasuppe mit Reisnudeln
Pesto-Pizza mit Chili
–> einfach, alles selbst gemacht, ideal um Reste von Chili zu verwerten, knusprig und lecker
gefüllte Paprika mit Curryreis
–> Klassiker mit der österreichischen Küche neu interpretiert und mit Curry abgeschmeckt
Adventsüppchen
Gazpacho aus Tomaten, Paprika und Gurken
Spinat-Shakshuka mit Avocado und Curry-Hummus-Bällchen
–> würzige, tomatige Hauptspeise mit erfrischender Avocado und selbstgemachten Hummus-Bällchen
roter Quinoa-Paprika-Salat
–> einfach und schnell gemacht, sehr würzig, glutenfrei, erfrischend, passt für die Gartenfeier und fürs Picknick, 4 Personen
Jackfruit Gulasch
–> leckeres Gulasch mit Jackfruit als Star, einfach und schnell gemacht, ein Klassiker im neuen Kleid!
Gemüse a la Ratatouille mit Kohlrabi
Paprika-Hummus mit Walnüssen
Quinoa-Mangold- Pfanne mit mediterranem Gemüse
würzige Portobelle-Grillpfanne mit Tzaziki
würziger Nudelsalat mit Ajvar
–> einfach, würzig, schnell gemacht, saftig, glutenfrei möglich, passt auch für ein Picknick
Mangold-Nudeln mit roter Paprika
mediterrane Gemüsebowl mit Couscous
Paprikamarmelade
–> einfach und sehr lecker, mal was ganz anderes, passt zu Reismozarella, aber auch aufs Brot zur Jause, Marmeladen, glutenfrei
Eierspeise mit Paprika-Tomaten-Ragout
–> einfach und würzig, als Zwischenmahlzeit, pikantes Frühstück oder auch Hauptmahlzeit, glutenfrei, mit Tofu, 2 Personen
Paprika-Chili
–> einfach, gute Eiweißversorgung mit den Bohnen, würzig, lecker, ohne Tomaten, glutenfrei, 4 Personen
gefüllte Paprika mit Bulgur und Quinoa
-> ein Klassiker neu interpretiert mit Bulgur, Quinoa, Bohnen und Mais, ohne Fleischersatz
Spargel-Eierspeise mit gegrillten Paprika
–> einfach und sehr lecker, erfrischend und schnell gemacht, Eierspeise auf Tofubasis, 2 Personen
klassisch gefüllte Paprika
–> Klassiker mit der österreichischen Küche viel Geschmack und Suchtfaktor, vegan umgesetzt
Paprika-Karotten-Kraut mit Tomaten-Hummus
cremiger Jackfruit Salat mit Sellerie, Paprika und Apfel
–> cremiger Jausensalat, den man auch aufs Brot schmieren kann, ideal daher fürs Abendbrot oder Picknick
Kürbis-Flammkuchen
–> den Boden für den Flammkuchen kann man entweder selbst machen oder schon fertig kaufen
Ravioli auf Ratatouille mit Zuckerschoten und Erbsensprossen
Nudeln mit Knoblauch und Artischocken
Quinoa-Gemüse-Salat
–> einfach, schnell gemacht, variierbar, lecker mariniert, glutenfrei, geeignet fürs Picknick oder Gartenfeste, 4 Personen, Hauptspeisensalat
Gulaschsuppe mit eingetropften Spätzle
Bratpaprika
Kürbisletscho
chinesische Gemüse-Nudelpfanne mit Kürbis
–> einfach und schnell gemacht, lecker, mal was anderes, mit gebratenen Nudeln, glutenfrei mit Reisnudeln möglich
Paprika-Röllchen mit Mürbteig
mediterranes Gemüse mit Falafelbällchen
Grüner Spargel mit Ratatouille und Quinoa
Nudeln mit Pesto und Zucchini
Frischkäse-Paprika-Pumpernickel-Häppchen
–> einfach und schnell gemacht, lecker, erfrischend, schaut gut aus, perfekt für Gäste
Liptauer-Hummus
–> einfach, schnell gemacht, gute Konsistenz, lecker, klassisch, passt zur Heurigenjause, glutenfrei
Kartoffel-Gulasch mit Paprika
gebratene Kartoffeln mit cremigen italienischen Gemüse
–> einfach, klassisch, bodenständig, knusprig und cremig, glutenfrei möglich, 4 Personen
cremiges italienisches Gemüse
–> einfach, cremig, lecker, passt zu Kartoffeln, gebratenem Tofu, Semmelknödeln, glutenfrei
Nudelsalat mit Pilzen und Tomaten
–> einfach und lecker, passt fürs Picknick und Gartenfest, glutenfrei möglich mit glutenfreien Nudeln
Maissuppe mit Reisnudeln
–> schnell und einfach gemacht, leichte Schärfe durch Chili, exotische Note mit Kokosmilch, leichte Suppe, glutenfrei, sättigend durch Reisnudeln, Hauptspeisensuppe, 4 Personen
Glasnudelsalat mit Avocado und Paprika auf Rucola
–> einfach, asiatisch, lecker, glutenfrei, ein leichter Salat als Hauptspeise, 4 Personen