Erbsensuppe mit Karfiol
–> einfach und schnell gemacht, sehr schmackhaft, mit Salat auch als Hauptspeisensuppe geeignet, glutenfrei, 4 Personen
Glasnudelpfanne
pikante Blätterteig-Petit Fours
–> einfach, leicht und schnell gemacht mit fertigem veganen Blätterteig und Aufstrichen, passend für Gäste und eine feine Party
Erbsen-Hummus
Bohnengemüse mit Kartoffeln
Erbsen-Kichererbsen-Hummus
Erbsen-Pastinakensuppe
–> einfach und schnell gemacht, leicht süßlich und auch nussig wg. den Pastinaken, glutenfrei, 4 Personen
dicker Bohneneintopf
–> einfach, lecker, gute Eiweißversorgung, klassisch, wärmend, sättigend, glutenfrei, 4 Personen
cremiger Erbsenreis mit Gemüse
–> einfach, lecker, v.a. als Resteverwertung für Reis geeignet oder für gekochtes Gemüse, glutenfrei
Erbseneintopf
–> einfach, lecker, gute Eiweißversorgung, klassisch, wärmend, sättigend, glutenfrei, mit oder ohne veganer Räucherwurst, 4-5 Personen
Spinat-Erbsen-Gemüse
Spargel-Brötchen mit Erbsen-Hummus und Mango
–> einfach, sehr hübsch und lecker, für Gäste ideal, glutenfrei mit glutenfreiem Brot, fruchtig mit Mangowürfeln
Grüne Pumpernickel Petit Fours
–> einfach und schnell gemacht, passen gut zu eleganten Partys, mal was anderes, für 1 Pkg. Pumpernickel, ohne Pumpernickel auch glutenfrei möglich