–> schnell „gedrehte“ und sehr fruchtige Rohkost-Ostereier als Hilfe für den Osterhasten
1 Tasse softe, getrocknete Marillen mit 1 Tasse geriebene Mandeln im Mixer zu einer zähen Masse mixen. 3 EL Mangostaub untermischen.
Mit den Händen Kugerl formen, dann zu kleinen Eiern drehen und in Mangostaub wälzen. Und ab ins Osternest!
Mein Tipp:
Mangostaub ist Mangopulver von getrockneten und fein gemahlenen Mangos. Im Reformhaus gibt es diese in Dosen zu kaufen.
Wenn ihr keinen sehr leistungsstarken Mixer habt, dann schneidet die soften Marillen mit dem Messer sehr klein und mit sie mit geriebenen Mandeln. Das geht auch.