–> einfach, bodenständig, lecker
Kohlsprossen putzen und in Salzwasser je nach Größe 15-20 min köcheln lassen, damit sie weich werden.
In einer großen Pfanne etwas Pflanzenmargarine zerlaufen lassen und darin Brotbrösel etwas anbraten. Die Kohlsprossen beigeben, gut durchmischen und salzen.
Mein Tipp:
Diese Brösel-Kohlsprossen sind eine sehr leckere und sättigende Hauptspeise ähnl. Brösel-Karfiol.