Mandelkuchen
–> einfach, schnell gemacht, knackig, erinnert ein wenig an softe und knackige Riegel, 1 kleineres Blech
mediterranes Gemüse mit Falafelbällchen
Zaatar-Fladenbrot
–> einfach, orientalisch, lecker, mal was ganz anderes, schnell gemacht, 4 Fladen, Hauptbestandteil von Mezze
Vielerlei Hummus
Hummus gibt es bereits in vielen Varianten, tollen Farben und ausgefallenen Geschmäckern. Man könnte sagen, dieses Kichererbsenpüree hat unsere Haushalte erobert, schmeckt Hummus doch nicht nur Veganern.
Er überzeugt mit seiner einfachen und schnellen Zubereitung, seiner cremigen Konsistenz und den vielen Möglichkeiten, ihn geschmacklich je nach Wunsch anzupassen. Man braucht dazu lediglich gekochte Kichererbsen, Gewürze und einen Pürierstab. Ganz einfach ist er selbst gemacht, sodass man nicht unbedingt auf gekaufte Ware zurück greifen braucht.
Kartoffelpfanne mit Gemüse aus dem Ofen
–> einfach und schnell gemacht, lecker, Beilage oder Hauptspeise, perfekte schnelle Küche, glutenfrei