Dattel-Nuss Marinade
–> Salatmarinade, einfach und geschmackvoll, glutenfrei
Dillfisolen mit Kartoffeln
asiatischer Linsensalat
–> einfach, asiatisch, lecker, 3-4 Personen, 1 Stunde zum Ziehen einplanen, gute Eiweisversorgung, glutenfrei, Hauptspeisensalat
Chicoree-Salat mit Mango
–> sehr fruchtig, lecker, leichter Sommersalat, gesund, leicht gemacht, mal was anderes, glutenfrei, 4 Personen, leichte Hauptspeise oder Zwischenmahlzeit
exotische Bananen-Marinade
–> Salatmarinade, einfach und schnell gemacht, exotisch mit Curry, glutenfrei
Nudeln mit grünem Pesto
glutenfreier Marillenkuchen mit Orangen
–> einfach, schnell gemacht, fruchtig, mit oder ohne Zucker, glutenfreier Kuchen, 1 Blech
„Topfen“-Torte mit Beeren
–> Torte aus Mürbteig und Creme auf Tofubasis mit frischen Beeren, ähnlich einer Topfentorte
Quinoa-Muffin
Zaatar-Gewürz-Öl-Mischung
Cashew-Creme mit Beerentopping
–> einfach, schnell gemacht, gut zum Löffeln, ideal als Nachspeise, Rohkost, glutenfrei
Zucchini-Curry-Suppe mit Kokosmilch
–> einfach und schnell gemacht, leichte Suppe, sehr geschmackvoll, glutenfrei, Hauptspeisensuppe oder Vorspeise, 4 Personen
Linsen-Roggen-Baguette
–> mal was anderes, Beluga- und Rote Linsen sowie Kapern werden eingearbeitet, guter Eigengeschmack, einfach gemacht, 2 Baguette-Stangen
Mini-Apfel-Strudel
–> schnell und einfach gemacht, Fingerfood, handlich, zum Gleichessen geeignet, klassisch
Erdbeerzeit – eine gute Zeit!
Sind wir mal ehrlich: außerhalb der Erdbeersaison kann man Erdbeeren doch nicht wirklich genießen, oder? Aber wenn sie dann reif werden im Lande, man sie selbst vom Feld pflückt oder sogar frisch aus dem Garten genießen kann, dann werden Erdbeerträume wahr!
Chicoree-Schiffchen mit Quinoa-Fülle
–> einfach, gesund, lecker, mit Dip und Salat, als Hauptmahlzeit oder Zwischenmahlzeit, glutenfrei
Schokokuchen mit „Topfen“-Kokos-Creme
–> einfach, schokoladig und cremig, schnell gemacht, Creme wird im Kühlschrank fest, 1/2 Blech
Marinade mit Orangensaft
–> Salat-Marinade, einfach, fruchtig, lecker, passt zu Rucolasalat, glutenfrei